入院中のお食事や、栄養や食材に関する情報を栄養科から発信します。

昼食 2024.4.18

若鶏の唐揚げ

本日の昼食は、

・麦ご飯

・味噌汁

・若鶏の唐揚げ

・なめたけおろし

・フルーツ

です。

  • ごはん:170g
  • エネルギー:728kcal
  • たんぱく質:28.5g
  • 脂質:29.8g
朝食 2024.4.18

切り干し大根煮

本日の朝食は、

・カルシウムご飯

・味噌汁

・切り干し大根煮

・サケの塩焼き

です。

  • ごはん:170g
  • エネルギー:444kcal
  • たんぱく質:19.9g
  • 脂質:5.6 g
昼食 2024.4.17

カレイの照り焼き

本日の昼食は、

・ご飯

・赤だし汁

・カレイの照り焼き

・菜の花の和え物

・厚揚げと葱の炒め物

です。

  • ごはん:170g
  • エネルギー:538kcal
  • たんぱく質:27.5g
  • 脂質:8.7g
朝食 2024.4.17

ブロッコリーソテー

本日の朝食は、

・パン

・ブロッコリーソテー

・コンソメスープ

・バナナ

です。

  • エネルギー:470kcal
  • たんぱく質:17.4g
  • 脂質:18.0g
昼食 2024.4.16

赤魚の塩麹焼き

本日の昼食は、

・麦ご飯

・味噌汁

・赤魚の塩麹焼き

・インゲンの梅肉和え

・野菜の甘辛炒め

です。

  • ごはん:170g
  • エネルギー:624kcal
  • たんぱく質:28.4g
  • 脂質:10.3g